Ke Udara

{{nowplay.song.artist}}

{{nowplay.song.track}}

Segmen Terkini

{{currentshow.name}}

Kuali Gegar

Resepi Nasi Daging Utara Dengan Air Asam Kerisek

Tak salah kalau nak cuba kat rumah.

Sumber dari Resepi Sedap

Tengok kat gambar diatas nampak menyelerakan sungguh. Tak salah kalau nak cuba kat rumah. Ini ada resepi Nasi Daging Utara dengan Air Asam yang dikongsikan menerusi laman sosial FB Resepi Sedap. Baca kat bawah ini:

Bahan-Bahan

Nasi daging
Bahan2
Daging stgh kg potong kiub sederhana kecil n rebus
Beras 5cwan
2sb rempah kurma
3 sekawan
1sb marjerin
1ulas bawang merah hiris
1ulas bawang putih hiris
1helai daun pandan
Setengah kiub pati ayam
Suku setengaj cawan susu cair
2sb sos tomato

1. Panaskan minyak dan marjerin
2. Tumiskan bawang merah, bawang putih, daun pandan, 3sekawan n serbuk kurma. Kacau kejap biar sebati dan berbau harum
3. Masukkan beras yang dah dicuci dan ditoskan kacau biar sebati
4. Masukkan 4 setengah cawan air rebusan daging dan susu cair dan sos tomato.
5. Pindahkan periuk nasi ke dpo elektrik tunggu je smp masak.
6. Hiaskan dengan daun sup dan bawang goreng.

Air Asam Kerisek
1biji tomato dihiris
3 ulas bawang merah hiris
3 biji cilipadi hiris
Asam jawa
1sb kerisek
3 batang cili merah*
4 biji cili padi*
Belacan bakar besar ibu jari*
Garam*
Gula*

1. Tumbuk bahan bertanda * di atas
2. Bahan hiris masukkan dlm mangkuk
3. Masukkan bahan tumbuk ke dlm mangkuk
4. Masukkan asam jawa dan masukkan air sikit ramas2 biar sebati
5. Masukkan kerisek dan ramas2 lagi
6. Siap

*Layan THR Gegar menerusi dengargegar.thr.fm

 

Filled Under :

Menarik

  • {{related.category}}

    {{related.name}}

     {{related.DocumentPublishFrom | date:"dd MMMM yyyy h:mma"}}